春節(jié)將至，食品消費(fèi)進(jìn)入高峰期。為切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，營(yíng)造安全、祥和的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境，平邑縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局全面啟動(dòng)“食安護(hù)佳節(jié)”專項(xiàng)執(zhí)法檢查行動(dòng)，聚焦節(jié)日熱銷食品，對(duì)全縣食品銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行深入排查與規(guī)范整治。

此次行動(dòng)以商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、年貨大集、食品批發(fā)單位、城鄉(xiāng)結(jié)合部及農(nóng)村地區(qū)食雜店等為重點(diǎn)區(qū)域，以節(jié)日消費(fèi)量大的米面糧油、肉及肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、酒類、飲料、炒貨堅(jiān)果、糕點(diǎn)糖果、保健食品等為重點(diǎn)品種。執(zhí)法人員深入一線，嚴(yán)格檢查食品經(jīng)營(yíng)者的主體資格、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、臺(tái)賬記錄等制度的落實(shí)情況，嚴(yán)查是否存在銷售“三無(wú)”食品、過(guò)期食品、假冒偽劣食品等違法行為。加強(qiáng)對(duì)食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、儲(chǔ)存條件、環(huán)境衛(wèi)生等方面的監(jiān)督檢查，確保食品來(lái)源可溯、質(zhì)量可靠。

行動(dòng)中，平邑縣市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持“檢查”與“抽檢”相結(jié)合。一方面，加大現(xiàn)場(chǎng)檢查力度和頻次，對(duì)發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患建立臺(tái)賬，責(zé)令限期整改，并跟蹤復(fù)查，形成閉環(huán)管理。另一方面，針對(duì)消費(fèi)者關(guān)注度高、風(fēng)險(xiǎn)隱患相對(duì)集中的重點(diǎn)食品，組織開(kāi)展專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，利用技術(shù)手段及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在風(fēng)險(xiǎn)。抽檢結(jié)果將依法依規(guī)向社會(huì)公布，對(duì)抽檢不合格的食品及相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，將依法嚴(yán)厲查處。

該局還注重強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。在檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員向食品經(jīng)營(yíng)者宣傳《食品安全法》等法律法規(guī)，督促其嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。通過(guò)發(fā)布消費(fèi)提示、公布典型案例等方式，向廣大消費(fèi)者普及食品安全知識(shí)，提升其辨假識(shí)劣能力和自我保護(hù)意識(shí)，引導(dǎo)科學(xué)理性消費(fèi)，暢通投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)社會(huì)共治。

平邑縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“食安護(hù)佳節(jié)”行動(dòng)是保障節(jié)日期間食品安全的重要舉措。下一步，該局將持續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)，加大執(zhí)法檢查力度，對(duì)違法違規(guī)行為“零容忍”，堅(jiān)決守住食品安全底線，確保全縣人民度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、平安、健康的新春佳節(jié)。